プルーンシーズンいよいよ開幕！

トップバッターはプルーン【アーリーリバー】から

※早生種から晩生種まで様々な種類のあるプルーンは、最盛期を８月～９月とし、１０月中旬頃まで収穫予定

樹上完熟は、本物のプルーンの味

プルーンは完熟するとやわらかくなり、裂果しやすいため完熟の一歩手前な状態で収穫してから追熟を考慮し出荷するのがほとんどです。
プルーンは樹上で出荷ギリギリまで完熟させたものが、最高においしい状態です。
そのかわり傷みやすく日持ちがしないんですが…

食べごろ一歩手前で収穫したプルーンを、当園でも直売所、ネット通販でお届けしております。
お客様の元へ届くころには食べ頃、又は1日ほど追熟してお召し上がれるよう状態を見極めて発送致します。

主にジャム、ドライなどイメージとしてあるプルーン
”フルーツ”として生のプルーンをお楽しみください！

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