忘れられない味 あま~い桃砂川果樹園では厳選した3種、甘さの中に酸味も感じられる『夢富士』小玉ながら抜群に甘い『紅国見』やわらかくジューシーで甘い『あかつき』を育てています。 HOMEもも知る人ぞ知る、余市の桃砂川果樹園では、ここ北海道の余市で桃作りに取り組んでいます。 天候状態とハチによる被害とも向き合いながら、手間暇かけて育て上げ、例年おいしい桃を楽しみにしているお客様へお届けしています。これからも沢山の皆様に余市産の桃も知って頂きたいと思います。 ゆめふじ夢富士(8月上旬~)早い時期に採れる桃としては大玉で果肉は硬めで、酸味と甘みが調和されいる味わいです。緻密で繊維が少なく、この時期の桃としては品質は良好です。べにくにみ紅国見(8月中旬~)桃の中でも最も小さいと言われる品種の一つです。小さめながら果肉は緻密で凝縮された超高糖度で味は文句なしです。市場的に大きな桃が高値になりやすいため、生産者も減りつつある希少性の高い桃です。あかつきあかつき(8月下旬~)大玉になりやすく、玉揃えがよい品種で、果肉はほんのり赤みがかかり、やわらかめで高糖度とてもジューシーな桃です。贈答に多く使われる桃の王様です。おすすめの商品樹上で成熟した桃を使った、こだわりのジャム・シュガー・ドライフルーツ