砂川果樹園の日当たりの良い一等地で育ったブルーベリー

ブルーベリーの生育には日当たりとともに”水”が欠かせません。傾斜地に植えたブルーベリーにサンサンとお日様があたります。十分な水やりと水はけのバランスから、おいしいブルーベリーが育ちます。

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適期に収穫したブルーベリーは甘さ抜群

ブルーベリーの収穫は、大きくなった実の色づいた成熟した実から収穫となりますが、その判断が思いのほか難しい所であります。
完全に青くなり、適した時期に成熟した粒を収穫した果実は甘味も乗って味も濃くなります。
味覚の丘うめかわの環境で育てた、しっかりと味が乗ったフレッシュブルーベリーをお届けします。

  • ブルークロップ

ブルークロップ(7月中旬~)

果実は中粒~大粒で果形は扁円形。果粉が多く果皮は明青色です。果肉は固めでやや酸味はあるが風味はすぐれます。日持ち性もよく、 現在世界各国で最も多く栽培されていると言われています。 
  • スパータン

スパータン・スパルタン(7月中旬~)

栽培するのが難しいと言われる品種です。粒は大きめに育ち、甘味の中に切れのある酸味も感じられ、風味もよく文句なしです。ブルーベリーの王様と評されています。
  • チャンドラー

チャンドラー(7月下旬~)

ブルーベリーの中で大きさNo,1で、500円玉サイズにもなるという食べごたえのある品種です。完熟果は酸味と甘みがあり美味しく、その実の大きさと合わせ人気があります。 

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